皇冠足球投注网:逆转高血压！营养师推「5食物」保护心血管　三餐搭配法则曝│心血管疾病│坚果│优格│TVBS新闻网

当被诊断出高血压，一般会服用降血压药物让血压控制在正常范围，减少身体不适。不过除了吃药，透过饮食其实也可以稳定血压。营养师李婉萍分享5种稳血压的食物，帮助逆转高血压，若还是不知道三餐怎么搭配的，她也提供3餐菜单建议给大家参考。

  5大稳血压食物

1.坚果

坚果富含镁离子、维生素E、多元不饱和脂肪酸（好油），对于心血管有保护作用。建议每天吃1汤匙坚果，热量约100大卡，最好选择没有调味的原味坚果，记得适量摄取、注意分量。

  2.原味优格

优格富含钙质及优质蛋白质。根据美国高血压杂志显示，吃优格的高血压成年人，能够降低心血管疾病的发生率；每周吃2次，可以降低20%中风发生率。建议1次吃200克，约为2小盒布丁的量。

3.深绿色蔬菜

深绿色蔬菜富含维生素、矿物质、植物多酚、叶酸等，多酚可以帮助把血管里的脏东西扫出去，,

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,有益于心血管疾病的修复；叶酸则能降低血液中的同半胱胺酸（氨基酸的一种）浓度，若同半胱胺酸浓度高，容易导致心血管疾病发生率提升。

深绿色蔬菜包括菠菜、地瓜叶、青花菜、羽衣甘蓝、油菜、空心菜、A菜等，建议每天摄取3盘，帮助降低心血管发生率。

4.莓果

草莓、蓝莓、桑葚等莓果，富含花青素、类黄酮。花青素可以让细小血管的血液更畅通，对于心血管保健很重要。美国心脏病协会表示，莓果可降低女性心脏病发作的机率。

  5.含Omega-3脂肪酸的鱼类

鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼等都有Omega-3脂肪酸。根据美国心脏病协会建议，1周吃2次，1次分量约为1个手掌大小，有助于降低心血管疾病发作。除了Omega-3，鱼类还含有丰富的蛋白质、镁离子，能帮助稳定血压。


想稳定血压　3餐可以这样吃

上述这么多食材，该怎么搭配营养才好？李婉萍分享3餐菜单：

早餐：地瓜、原味坚果、优格、2份含有花青素的莓果。
 
午餐：五谷米或糙米（钾离子高，有助稳血压）、鲭鱼（或鲑鱼、秋刀鱼）、番茄炒蛋（蔬菜＋蛋白质混炒）、深绿色蔬菜。

晚餐：阳春面（尽量不喝汤）、深绿色蔬菜、卤豆干不加酱（补充蛋白质）。

◎ 资料来源 ／李婉萍营养师

原文请见：高血压只能靠吃药？营养师大推5食物稳定血压 三餐这样搭逆转高血压
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